Artemisia
GUEST YAMIL ARIAS - PANGEA - 10 Agosto - 8 a 11pm
AMERICAN HIGHBALL
Whiskey Michters Rye, Giffard Flor de Sauco, Soda, naranja
$200.00
MICHTERS MULE
Whiskey Michters Rye, Giffard Genjibre de la india, Cerveza oscura, hierbabuena
$200.00
D BORGOÑA
Mezcal 7 Misterios Dobayej, Giffard Grosella negra, limón amarillo, jarabe, zarzamora
$180.00
TÓRTOLA
Mezcal 7 Misterios Dobayej, Giffard de Pomelo Rosa, Limón amarillo, Soda, sal volcánica y toronja
$180.00
COCTELES - MAISON CLOSE
COCTELERÍA DE AUTOR
Creada por Marco Dorantes y Oscar Serrano
JE NE SAIS QUOI
GIN CONDESA CLÁSICA, CORDIAL DE CHARTREUSE Y VERBENA, HOJA DE HIGO.
$220.00
PETILLANTE
CHARTREUSE AMARILLO, ABSINTHE, SCHRUB DE PIÑA CON ALBAHACA, PROSECCO
$250.00
BOUDOIR
MEZCAL ESPADÍN, LICORES DE CACAO Y PLÁTANO, LIMÓN, CLARA DE HUEVO
$220.00
FRENCH KISS
WHISKY DE MAÍZ ABASOLO, ABSINTHE, MANZANA CON SOYA, CREMA DE COCO, ANGOSTURA
$190.00
COCTELES - ALL STARS
SALMONCITO
GIN TANQUERAY LONDON DRY, CAMPARI, TORONJA, TÓNICA
$180.00
ÚTLIMO GUERRERO AZTECA
MEZCAL ESPADÍN ARTESANAL, CHARTREUSE AMARILLO, CREMA DE CACAO, LIMÓN
$190.00
FINAL FELIZ
GIN TANQUERAY LONDON DRY, JARABE DE ARTEMISIA CON MENTA, LIMÓN
$190.00
REYES MANHATTAN
COGNAC, LICOR ANCHO REYES, LICOR PASITA
$220.00
AMOR AUSENTE
Tequila Cascahuin blanco infusionado con fresa, patxaran, limón y jarabe natural
$180.00
ARTEMISIA SOUR
Absinthe Hendrick´s, Limón, Toronja, jarabe natural, clara de huevo y ralladura de chocolate
$220.00
ABSINTHE, PASTIS
PASTIS RICARD
$100.00
PASTIS DE MÉXICO
$100.00
ABSENTHE 55
Francia
$180.00
ABSINTHE MAISON ARTEMISIA
Francia
$180.00
DESTILADOS MEXICANOS
RAICILLA ESTANCIA
Maximiliana o lechugilla. Jálisco . 40º
$200.00
SOTOL DE COLECCIÓN MAESTROS SOTOLEROS
Dasylirion Leiophyllum. Chihuahua . 48º
$200.00
BACANORA AGUAMIEL
Angustifolia Haw. Sonora . 38º
$200.00
MEZCAL
UNION UNO JOVEN
Espadín y Cirial. Oaxaca. 38º
$140.00
OJO DE TIGRE
Espadín y Tobalá. Puebla/Oaxaca. 37º
$140.00
RAMO DE ROSAS
Espadín Capón. Oaxaca. 45º
$150.00
CICATRIZ CUPREATA
Cupreata o Papalote. Guerrero. 42º
$160.00
AMORES LOGIA
Cenizo. Durango. 46º
$180.00
MONTELOBOS ENSAMBLE
Papalote, Espadín y Tobalá. Oaxaca. 45.3º
$200.00
UNION EL VIEJO
Espadín y Tobalá. Oaxaca. 45º
$200.00
CUERO VIEJO
Cenizo silvestre. Durango. 48º
$200.00
KOCH ARROQUEÑO
Arroqueño. Oaxaca. 47º
$260.00
KOCH TEPEZTATE
Tepeztate. Oaxaca. 47º
$260.00
KOCH TOBASICHE
Tobasiche.Ooaxaca. 47º
$260.00
MACURICHOS
Arroqueño. Oaxaca. 52º
$320.00
TEQUILAS
SIETE LEGUAS BLANCO
$150.00
DON JULIO BLANCO
$160.00
CURADO BLANCO
$160.00
CASCAHUIN TAHONA BLANCO
$200.00
CASA DRAGONES BLANCO
$260.00
DON JULIO REPOSADO
$180.00
DON JULIO 70 CRISTALINO
$250.00
DON JULIO 1942 AÑEJO
$500.00
DOBEL 50 CRISTALINO EXTRA AÑEJO
$500.00
GINEBRA
BEEFEATER
$160.00
BOMBAY
$160.00
TANQUERAY
$160.00
MARTIN MILLER´S
$180.00
CITADELLE
$200.00
TANQUERAY TEN
$200.00
THE BOTANIST
$220.00
G VINE FLORAISON
$250.00
G VINE NOUAISON
$250.00
ISLE OF HARRIS
$280.00
MONKEY 47
$300.00
RON
HAVANA CLUB 7 AÑOS
$120.00
PARANUBES AGRICOLA
$140.00
ZACAPA AMBAR
$140.00
BOTRAN AÑEJO BLANCO
$160.00
MATUSALEM 18 AÑOS
$160.00
PACTO NAVIO
$180.00
PLANTATION 5AÑOS
$180.00
ZACAPA 23 SOLERA
$220.00
WHISKY
JOHNNIE WALKER BLACK
$220.00
BUCHANAN´S 12
$220.00
TALISKER 10
$250.00
JOHNNIE WALKER GREEN
$260.00
LAGAVULIN 8
$300.00
BUCHANAN´S 18
$320.00
HIBIKI HARMONY
$320.00
LICORES
AMARO AVERNA
$100.00
CAMPARI
$100.00
CYNAR
$100.00
NIXTA
$100.00
FERNET BRANCA
$120.00
LUXARDO MARASQUINO
$160.00
CHARTREUSE
$200.00
DI BATISTA
$180.00
ST GERMAIN
$180.00
VECCHIO AMARO DEL CAPO
$180.00
DESTILADOS FRANCESES
ARMAGNAC DUCASTAING
$150.00
CALVADOS SYLVAIN
$150.00
HENNESSY VS
$180.00
COGNAC REMY MARTIN VSOP
$200.00
COGNAC REMY MARTIN 1738
$250.00
VERMUTS
CARPANO (BIANCO, DRY O ROJO)
$150.00
PUNT E MES
$150.00
LILLET BLANCO
$160.00
ANTICA FORMULA
$300.00
PARA PICAR
CHIPS DE LA CASA (50grs)
Surtido de chips horneadas de betabel, camote, malanga y Yuca. Sin gluten ni aditivos.
$50.00
PAPAS FRITAS
Papas con aceite de trufa
$80.00
TOSTA DE CALAMAR
Pan campesino, Aioli y calamares a la plancha
$140.00
LOUP BURGER
Deliciosa burger de carne Wagyu, sobrasada, tocino y queso manchego
$195.00
GRILLED CHEESE
Sandwich de quesos de rancho 4 encinos
$190.00
GUEST YAMIL ARIAS - PANGEA - 10 Agosto - 8 a 11pm
AMERICAN HIGHBALL
Whiskey Michters Rye, Giffard Flor de Sauco, Soda, naranja
$200.00
MICHTERS MULE
Whiskey Michters Rye, Giffard Genjibre de la india, Cerveza oscura, hierbabuena
$200.00
D BORGOÑA
Mezcal 7 Misterios Dobayej, Giffard Grosella negra, limón amarillo, jarabe, zarzamora
$180.00
TÓRTOLA
Mezcal 7 Misterios Dobayej, Giffard de Pomelo Rosa, Limón amarillo, Soda, sal volcánica y toronja
$180.00